先日作ったレシピが、メオトークにて本日アップされました☆
風邪の人が増えてくる時期なので、今回は風邪予防と症状改善に効果が期待できるレシピにしました。ジャンルはエスニック。一般的に面倒くさいイメージがあるワンタンをとても簡単に作れる方法を紹介しています。
↓ レシピ記事のリンク先はこちら
レシピの中ではワンタンスープとして作っていますが、餃子の皮を細かくしてよく加熱すると、シチューのような仕上がりにもすることができます。なので、多めに作って初日はワンタン、次の日はシチュー風で食べるのが私は好きかな。
風邪のときに豚肉にするか鶏肉にするかで迷う場合もあるかと思いますが、主な栄養成分もまとめているので是非参考にしていただければと思います。
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ココナッツ使った料理とかしてみたい～中々できません(^^;昔初めて飲んだ時の感動は忘れないね～
＞ ラッキーさん
確かにシンプルにドリンクとしていただくのも美味しいよね♪
料理に使うときは、加熱しすぎず、冷やしすぎずがポイントかな～。
甘い香りがついた生クリームのようなイメージで捉えると、扱いやすくなると思うよ。