マイレシピ「●炊飯器でジェノワーズのスポンジケーキ●」の詳細補足メモです。
※事故が無いように、「●炊飯器レシピ全般補足メモ●」も合わせて必ず読んでから作って下さい。
クックパッドのご飯日記に今まで書いていたのですが、
文字数や編集の都合上、当ブログに移動しました。
今回は別立法のビスキュイではなく、共立法で作るジェノワーズのスポンジケーキです。
また別立法より油類を加えても気泡が不安定になりにくいので、バターなどを加えてコクのあるスポンジが作りやすいです。
【2022.2,28 追記&部分削除】
より詳しい説明とレシピを note に移動しました。
今後はこちらよりお願い致します。
2020.1,11
文章を改良更新しました。
2021.7,21
文章を当ブログに移動し、見やすく改良更新しました。
2022.2,28
文章とレシピを note に移動し、大幅に改良更新しました。
今後も気が付いたときに随時更新を致します。
まだまだ至らない点もあるかと思いますが、どうぞ宜しくお願い致します。
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