いつものようにつくレポを書いていたら、
シャーベットのつくレポが10人になり、話題入りしました☆
作って下さった皆様に感謝です!
ありがとうございました!!(^^)/
どこが「秘密」なの?と聞かれると困ってしまいますが、一口食べると独り占めしたくなるくらい美味しいシャーベット(大袈裟)と解釈していただければ、しっくりくるかもしれません。
使用する飲み物によって味を変えられる、かなり自由度の高いレシピです
市販の口溶けが良い滑らかなアイスに共通で使用されているゼラチンと水飴に注目し、作ったのがきっかけです。バリエーションに富んだつくレポを毎回いただくため、見ている私もとても勉強になります。
これからは特に暑い日が続くので、普段のシャーベットに飽きたら是非参考にしてみて下さい☆
●じゅわ~っと濃厚♡秘密のシャーベット●
http://cookpad.com/recipe/1568047
2021.10,14
文章を読みやすく更新しました
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