無添加くらぶに新しいコラム記事をアップしました。
最近は生活環境が少し変わって、飲食店へ行く機会が増えてきたのですが、それと共に日々疑問を感じているため、執筆をしました。
一人一人の意識が変わらないと、なかなか変わらないかもしれませんが…。
時間の取れる方は、こちらから一読していただけると幸いです。
記事を通して、食やコロナ対策の意識が少しでも変わっていけばいいな～。
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プロフィール
料理関係では｢なめっこ星人｣または「namekkoseijin」という名前で、それ以外では｢nameko tomato｣という名前で活動をしております。
フードクリエイター(全記事執筆撮影コーディネート含)、デザイナー、イラストレーター＆オリジナル怪獣クリエイター。
料理は『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』をモットーに作っています。
加えて、地球環境や体に優しく、生産者・消費者・作り手の意識を変えていけるような執筆を心がけています。
まだまだ経験が浅く、至らない部分も多々あるかと思いますが、皆様どうぞ宜しくお願い致します。
当ブログでは、料理以外のマニアックな記事も書いています。興味のある方はご一読いただけますと幸いです。
お仕事のご依頼やお問い合わせ等は@nameko_tomatoへメッセージをお願い致します。
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