「クックパッドのおいしい 厳選!麺類レシピ」(新星出版社)に、
マイレシピの「マヨラー必見!!明太マヨ冷製パスタ」が掲載されました☆
昨日本が届いたので早速撮影。レシピ掲載ありがとうございます。
レシピは107ページ。
開いたときの第一印象は‥‥ちょっと地味ですね;
色味が少ないシンプルな料理なので、器やクロスなどにもっと拘った方が良さが伝わると思うのですが、写真はかなりあっさりしています。
他のページとの兼ね合いや予算などの都合もあるのかもしれませんが、
もう少し美味しそうに撮って欲しかったかな;
実際のマイレシピの写真は相当前に古いデジカメで撮ったものなので、画質が悪くて使えないですが、
冷製パスタという感じはこちらの方が出ていると思います。
(自画自賛ですみません‥。)
暑い日でも無性に明太マヨパスタが食べたくなることがあり、そのとき冷たく作れないかと考えたのがレシピ誕生のきっかけでした。暑い中買い物に行かなくても作れるように、極力材料はシンプルにしています。
カロリーが気になる人は、マヨネーズの1/3程度をヨーグルトに置き換えても美味しく食べられるので、是非試してみて下さい。
web のレシピはこちらから ↓
●マヨラー必見!!明太マヨ冷製パスタ●
http://cookpad.com/recipe/849416
(気が付いたときに改良更新することがあるため、MYフォルダ登録がおすすめです☆)
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